Gyuto 21 cm Tamahagane Bamboo VG-5 Rdzeń: nierdzewna stal VG-1 (zapoznaj

Rdzeń: nierdzewna stal VG-1 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)

Waga 580 g

zapewniając równomierne plastry o perfekcyjnej grubości

trzeba jednak odkładać noże z uwagą

Total length: 33

Gyuto 21 cm Tamahagane Bamboo VG-5 Rdzeń: nierdzewna stal VG-1 (zapoznajBlade Steel Type: Stainless Steel VG 5 (Core) enveloped by stainless steel SUS410 Handle: Stainless steel Hardness Rockwell (HRC): 60 61 Total length: 33,6 cm Blade length: 21,0 cm Blade width: 4,4 cm Spine thickness: 1,5 mm Weight: 192 g Made in Japan KNIFE CARE The basic principle of maintaining stainless steel knives is to wipe them dry. Leaving a wet knife to dry on its own will result in the appearance of small spots of rust. It is completely