Pinova Apfelbrand wolfsnack wurden die Trester nach 3
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wurden die Trester nach 3 wöchiger Maischegärung der Trauben eingestampft und in den kalten Wintermonaten schonend 2 fach destilliert
Mit feiner Aromatik von Wildkirsche
Die natürliche Spontangärung erfolgte im 500l Akazienholzfass
Jede Batch trägt den Namen einer Burg im Rheintal und ist auf 555 Flaschen limitiert
gepaart mit der Würze des kargen Schiefers in Dörscheid
Pinova Apfelbrand wolfsnack wurden die Trester nach 3Pinova ist eine Kreuzung der Sorten Golden Delicious & Clivia. Die Aromatik ist besonders wrzig. Im Geschmack mild und angenehm rauchig.