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Für einen vollendeten Genuss empfiehlt sich gegebenenfalls ein kurzes Dekantieren in Champagner-Gläsern großer Tulpenform
daher die Kombination von Terroir und Mas - Teramas
mit einem zarten Flüstern von Nüssen und einem salzigen Touch
Kalbstartar oder mild gereiften Käsesorten
von denen 90% neu waren
Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020 Jean Claude Mouzon Für einen vollendeten Genuss empfiehltDer Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020 ist eine faszinierende Interpretation des traditionsreichen Sangiovese aus der Toskana, die alte Techniken mit moderner Przision vereint. Exklusiv aus 100% Sangiovese Trauben gekeltert und vollstndig in Terrakotta Amphoren ausgebaut, bringt dieser Wein die Ursprnglichkeit seines Herkunftsortes auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck. Die Wiederbelebung dieser jahrhundertealten Ausbaumethode verspricht ein
