Dominus Estate Napanook 2016 Chiara Boschis Solche Weine leben weniger von

Solche Weine leben weniger von lauter Extraktion als von Detailarbeit im Weinberg und einem möglichst klaren Ausdruck des Terroirs aus Kies und Lehm

um die frische Frucht und die sortentypische Klarheit zu bewahren

wodurch der Wein trotz seines Alters frisch und balanciert erscheint

ergänzt durch einen Hauch von Brioche und Mandeln

weil das Wetter im Verlauf der Saison nicht immer einfach war

Dominus Estate Napanook 2016 Chiara Boschis Solche Weine leben weniger vonDer Dominus Estate Napanook 2016 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich prziser Cabernet Blend aus Napa Valley, der mit Tiefe, Frische und beeindruckender Eleganz berzeugt. Der Wein verbindet die Handschrift eines groen kalifornischen Rotweins mit einer klaren, terroirgeprgten Struktur und stammt aus einer sehr begrenzten Produktion von nur 3. 500 Kisten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Napanook 2016 in sehr tiefem Purpur Schwarz. Das