Grönt te i påsar "Ujicha" 15 x 2 gram kombu dashi Ursprung: Shimane

Ursprung: Shimane

Utöver Japanska bakverk är hon författaren bakom populära Baka Kawaii och har även släppt bakböcker om svensk bakning i Japan

Historiskt var det främst alger som reducerades tillsammans med sojasås och mirin till en paste-liknande konsistens

Dessa sesamfrön är smaksatta med japanska plommon (Ume) som ger en fin syrlig smak och dom är färgade med rödkål som ger dom en fin röd-rosa färg

Fyra olika citrussorter gör denna smaksättare till en citrus-explosion av sällan skådat slag

Grönt te i påsar "Ujicha" 15 x 2 gram kombu dashi Ursprung: ShimaneGrnt te i pse frn Dsenb, Kyoto prefekturen. Odlingarna ligger p 400 500 meters hjd och teet odlas helt utan skugga vilket ger en liten rundare och stare smak, men fortsatt med tydligt artiga toner. Tillagning: 10 cl vatten fr en te pse. Vattentemperatur p 70 80 grader. Lt dra i 1 1,5 minut. Frvaras torrt, bort frn direkt solljus och fukt. Innehll: grnt te "Ujicha" Nettovolym: 15 x 2 gram Urpsrung: Japan