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Davon Zucker: 1
BEURTEILUNG: unkompliziert
werden in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen vergoren
AUSBAU: einfache Destillation
wird ihm Weindestillat zugesetzt um somit die natürliche Süße zu erhalten
Bodegas Castaño Casa Carmela Semi-Dulce Blanco Halbtrocken Weißwein Vegan Spanien (3 x 0,75 l) Púrpura Davon Zucker: 1STORY: Die Weinbaugeschichte der Region Yecla ist eng mit dem Namen des Familienweingutes Castao verbunden. Fr die Rotweine stehen aktuell 600 ha eigenen Weinbergen, die auf einer Hhe von 400 800 m in unterschiedlichen Lagen zur Verfgung. Die getrennte Vinifikation, der temperaturkontrollierte Grprozess und der Ausbau in neuen amerikanischen und franzsischen Barriques lassen elegante, vollmundige Weine mit gutem Lagerpotenzial entstehen.. AUSBAU:
