Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Clos Puy Arnaud° Die Wurzeln des Gutes reichen

Die Wurzeln des Gutes reichen bis ins 17

streng selektiertem Traubenmaterial und einer extrem handwerklichen

Nach der sanften Pressung erfolgt die Fermentation in französischen Eichenfässern

Am Gaumen schlank und geschmeidig

empfiehlt sich eine kurze Karaffierung

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Clos Puy Arnaud° Die Wurzeln des Gutes reichenClos Saint Jean Combe des Fous 2008 ist eine der charakterstarken Spitzen Cuves aus Chteauneuf du Pape, die Eleganz und Kraft in einem eher khleren, klassischen Jahrgang vereint. Aus sehr alten Grenache Reben auf den berhmten, warmen Kieselstein Parzellen rund um La Crau erzeugt, zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Balance aus Tiefe, Frische und Finesse. Ergnzt durch Syrah, Mourvdre und weitere traditionelle Rebsorten, prsentiert sich ein Chteauneuf