Claus Preisinger Pannobile 2009 *RARITÄT* Kamptal Frankreich - Allergene: Sulfite /

Frankreich - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft

gerne bis in den Spätsommer des Folgejahres

Ein vielschichtiger Speisenbegleiter

Der Wein vergärt spontan - teilweise im Edelstahl sowie in Stückfässern

Sowas wie Chicken

Claus Preisinger Pannobile 2009 *RARITÄT* Kamptal Frankreich - Allergene: Sulfite /Claus Preisinger Pannobile 2009 RARITT 94 Falstaff pkt Eine Cuve aus etwa zwei Drittel Zweigelt und einem Drittel Blaufrnkisch. Biodynamische Weinbergsarbeit. Ein kleiner Teil wird als Ganztraube vergoren. Ausbau in gebrauchten kleinen Holzfssern, Barriques. Aus dem Glas steigen frische Zwetschgen, schlanke rote Pflaume, unse Brombeere, Blaubeere, Schattenmorelle unterlegt mit dunkelwrzigen Aromen von Mokka, gemahlenem Pfeffer und frischen