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Die Gärung findet für ca
DURCHSCHNITTSALTER DER REBSTÖCKE: 15 Jahre
2 g/l RESTZUCKER 50 g/l
finessenreich mit salzigem Finale ALKOHOL
sowie 10% Robusta-Bohnen aus Südasien
Lugana Alesse 0,75l Villabella Die Gärung findet für caSelva Capuzza ist ein Bauernhof, der der Weinproduktion aus 6 einheimischen Reben der Region gewidmet ist. Im Inneren befinden sich auch Olivenbume, ein als Trffelboden geborener Wald, weite Freiflchen fr die biologische Vielfalt, ein Park mit jahrhundertealten Maulbeerbumen und zwei kleine Seen. Es hat seinen Namen von dem Ort, an dem es sich befindet; Die lndlichen Gebiete sdlich des Sees wurden seit der Rmerzeit "Silvae" genannt. Der Name "Capuzza"
