Shojin Taru Örtkniv bundter Det breda och svagt böjda

Det breda och svagt böjda bladet är optimerat för rytmisk hackning

Virettas runda gjutjärnsgryta på 26 cm är den perfekta grytan för större portioner av långkok

tillverkat i Japan av Takefu Special Steel Co

Gjuten konstruktion – stabil och vibrationsfri vid användning

missfärgning och uttorkning

Shojin Taru Örtkniv bundter Det breda och svagt böjdaShojin Taru skalkniven p 90 mm r skapad fr precisionsarbete dr kontroll och detaljfokus r avgrande. Det korta, spetsiga bladet gr det mjligt att arbeta nra och skert vid skalning, utskrning, trimning och garnering perfekt fr rter, frukt och sm grnsaker i det dagliga kksarbetet. Krnan i bladet r tillverkad av japanskt VG 10 stl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. ett hgfrdlat stl med cirka 1,0 % kol, 15 % krom samt balanserade mngder kobolt, vanadin och